一(yi)．什么是有機認證？
有(you)機認(ren)證是(shi)有(you)機產品認(ren)證的簡(jian)稱。有(you)機認(ren)證是(shi)一(yi)些(xie)國家和有(you)關(guan)國際(ji)組織認(ren)可并(bing)大力推(tui)廣的一(yi)種產品認(ren)證，也(ye)是(shi)我國國家認(ren)監委統一(yi)管理的認(ren)證之一(yi)。
中國(guo)有(you)機(ji)(ji)產(chan)品(pin)認證屬(shu)于(yu)產(chan)品(pin)認證的范疇(chou)，根據《中華人民(min)共和國(guo)認證認可條例》，國(guo)家質檢總(zong)局《有(you)機(ji)(ji)產(chan)品(pin)認證管理辦(ban)法》、國(guo)家認監委《有(you)機(ji)(ji)產(chan)品(pin)認證實施規(gui)則》等法律法規(gui)和GB/T19630《有(you)機(ji)(ji)產(chan)品(pin)》國(guo)家標準，企業要想將自(zi)己(ji)的產(chan)品(pin)作為有(you)機(ji)(ji)產(chan)品(pin)銷售，必(bi)須通過有(you)機(ji)(ji)認證。
有機(ji)產(chan)品(pin)認證(zheng)是所有產(chan)品(pin)中，特(te)別是食品(pin)中的最高級別認證(zheng)，其次為(wei)綠色認證(zheng)，最低級別為(wei)無公害認證(zheng)。
各(ge)國推行有機產(chan)品認證的目的，是推動和加快(kuai)有機產(chan)業的發(fa)展，保證有機產(chan)品生產(chan)（包括種植、養殖）和加工的質(zhi)量，滿足消費者對(dui)(dui)有機產(chan)品日(ri)益增長的需求，減少(shao)和防止藥物(wu)、化肥(fei)等化學合成物(wu)質(zhi)和農產(chan)業廢棄物(wu)對(dui)(dui)環境的污染，促(cu)進社會、經濟和環境的持續發(fa)展。
二、有機(ji)產(chan)品(pin)認證(zheng)分類：
有(you)機(ji)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)是(shi)通過有(you)機(ji)農業生(sheng)產(chan)(chan)(chan)體(ti)系生(sheng)產(chan)(chan)(chan)出來的(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)。有(you)機(ji)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)涵蓋面非常廣，包括有(you)機(ji)食品(pin)(pin)(pin)（種植(zhi)、養殖(zhi)或(huo)者加工）、農業生(sheng)產(chan)(chan)(chan)資料、化妝品(pin)(pin)(pin)、紡織品(pin)(pin)(pin)、林產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)等等，統稱為有(you)機(ji)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)。
有(you)機認(ren)證(zheng)按照類(lei)別可基本分為種(zhong)植(zhi)類(lei)有(you)機認(ren)證(zheng)、養殖類(lei)有(you)機認(ren)證(zheng)、加(jia)工類(lei)有(you)機認(ren)證(zheng)。
（1）種植類(lei)(lei)（含野生植物(wu)采集）大致包括：谷物(wu)、蔬菜、水果與堅果、豆類(lei)(lei)及其他油料(liao)作(zuo)物(wu)、花卉、香(xiang)辛料(liao)作(zuo)物(wu)、各類(lei)(lei)植物(wu)（含中藥類(lei)(lei)植物(wu)）等(deng)等(deng)。
（2）養(yang)殖類(lei)(lei)大致(zhi)包括：各類(lei)(lei)禽畜、動物產品(pin)或副產品(pin)、各類(lei)(lei)水產品(pin)、水生植物等等。
（3）加(jia)(jia)工類大致包(bao)括：肉制品及副產品加(jia)(jia)工、水(shui)產品加(jia)(jia)工、蔬菜水(shui)果加(jia)(jia)工品、植物油(you)、乳(ru)制品、面食(shi)、茶、酒(jiu)、紡織品等等。
（4）農(nong)業生產資(zi)料：有(you)機肥(fei)料等。
三、有(you)機認證(zheng)對企業益處？
（1）提升企(qi)(qi)(qi)業形象、樹立企(qi)(qi)(qi)業品牌，推進企(qi)(qi)(qi)業長遠發展；
（2）保證產品安(an)全、健(jian)康(kang)品質，促使(shi)消費者信賴；
（3）有機產品市場價格較高，認證有利于增(zeng)強市場競爭力。
（4）有利于(yu)獲得(de)國(guo)家或地方相關(guan)政策扶(fu)持。
四、有機認證流程：
簽訂認(ren)證委托協議—提交認(ren)證申(shen)請(qing)材料—評審、排期—現場(chang)檢(jian)查—產品抽(chou)樣送檢(jian)—認(ren)證決(jue)定—頒(ban)發(fa)證書
五、有機(ji)認(ren)證(zheng)國家(jia)官網公示查(cha)詢：中國食品農產品認(ren)證(zheng)信息系統（網址：food.cnca.cn）